图源：时期财经摄

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关于赋闲零食行业而言，2023年是变局较多的一年，扣头化在末端风靡，量贩渠谈发展赶快，线上红利则由传统电商向本体电商歪斜。

头部零食企业纷繁在渠谈和售价上作念出转念，良品铺子大领域降价，开出我方的量贩零食门店；三只松鼠(300783)上新19.9元坚果单品；好念念你(002582)和盐津铺子(002847)大手笔投资零食很忙集团。

跟着破费回暖，以及各企业加码量贩零食、抖音等新渠谈，三只松鼠（300783.SZ）、好念念你（002582.SZ）、甘源食物（002991.SZ）、盐津铺子（002847.SZ）、劲仔食物（003000.SZ）等在2023年均录得营收、利润增长。

不外，当作“高端零食”第一股，扣头化海浪降临时，良品铺子首当其冲受到影响。但当作一家老牌零食企业，在接管换帅、降价、发力量贩渠谈和本体电商等一系列设施后，良品铺子的营收在一季度迎走动暖。

良品铺子转型求变

2023年，良品铺子（603719.SH）营业收入为80.46亿元，同比着落14.76%；包摄于上市公司股东的净利润为1.80亿元，同比着落46.26%。其中，公司录得投资收益5103.69万元，主要系惩办宜春赵一鸣食物科技有限公司股权。

财报中娇傲，良品铺子营业收入着落主要由于市集及平台变化影响，公司线上渠谈营业收入着落。2023年，公司线上主营业务收入为31.67亿元，同比着落32.58%，占主营业务收入比重为39.83%，同比着落10.58个百分点。

分季度来看，良品铺子首两个季度区别盈利1.49亿元、4061.64万元，第三季度着落至199.84万元，第四季度亏欠1101.85万元。良品铺子方面未对时期财经接洽四季度亏欠的原因作出正面恢复。不外，由于2023年农历春节较晚，年货节开动于本年1月，这简略是四季度功绩下滑的原因之一。

2023年11月，良品铺子进行建造17年以来最大领域调价，调价后的夏威夷果、松子、巴旦木等爆款坚果居品降价幅度最高达40%。数据娇傲，2023年良品铺子袋装夏威夷果销量同比提高39.1%，轻甜芒果干销量同比提高275%。

对“高端零食”策略进行转念后，2024年良品铺子发布全新品牌价值看法，并将推出140余款健康零食，涵盖糕点饼干、素食、果干果脯等品类。

此外，良品铺子也在猖狂实行旗下量贩零食店“零食顽家”，并转念电商结构。2月，其推出0加盟费、0料理费、0培训费、0作事费等优惠加盟设施。良品铺子方靠近时期财经示意，2023年，公司转念了线上业务策画策略，通过优化居品结构、提高用户体验以及加强营销翻新等举措， 民丰县成匹纸业有限公司从头构建电贸易务发展的新竞争力。改日公司将通过多项举措拓展布局量贩零食业务， 张家港杰夫进出口有限公司并加强新式AI技能在居品本体创作的诈欺， 首页-诚盈哲棉类有限公司翻新址品“页面、视频、直播”的本体质料。

成绩于年货节、团购等渠谈施展， 泰安昊华塑料有限公司良品铺子2024年第一季度营业收入为24.51亿元，首页-影平玉壁纸有限公司同比增长2.79%；包摄于上市公司股东的净利润为6248.28万元，同比下滑57.98%。净利下滑主如若价钱转念，及期内务府扶植受节拍影响导致。

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图源：时期财经摄

赋闲零食渠谈洗牌

确认欧睿外洋2023年数据测算，线下渠谈占据赋闲食物运动份额的82.6%，零食专卖店、便利店等当代渠谈不断挤占传统鸳侣店的市集份额，渠谈升级趋势延续；线上渠谈占比约17.4%，传统电商平台增长放缓，线高尚量向优质居品和本体化的电商平台滚动。

线下零食量贩渠谈和线上本体电商成为企业的紧迫增长引擎。而进程2023年的转型转念，零食物牌稳住增长趋势。

2023年，好念念你营业收入为17.28亿元，同比增长23.40%；包摄于上市公司股东的净利润为亏欠5189.19万元，同比减亏72.60%。其中第四季度，公司营业收入为6.37亿元，较前三季度环比大幅增多。

2023年底，好念念你、盐津铺子控股、零食很忙、赵一鸣零食在长沙签署策略协作投资契约，好念念你和盐津铺子控股区别向零食很忙集团投资7亿元和3.5亿元，好念念你及全资子公司揣度执有零食很忙6.64%股权。

全年来看，好念念你酷爱电商（抖音、快手、小红书等）收入2.48亿元，禽蛋占比14.37%；货架电商（天猫、京东、拼多多、唯品会等）收入3.19亿元，占比18.48%；线下专卖收入3.97亿元，占比22.99%；商超渠谈收入0.45亿元，占比2.62%；零食渠谈收入0.55亿元，占比3.21%。

2023年，盐津铺子营业收入为41.15亿元，同比增长42.22%；包摄于上市公司股东的净利润为5.06亿元，同比增长67.76%。盐津铺子将功绩增长的原因指向重心发展与量贩渠谈和本体电商的协作。在本年3月26日的投资者有计划行动中，盐津铺子示意2023年在零食量贩渠谈的收入占比约为20%，与头部量贩渠谈的协作SKU超40个，现在还在执续新增，公司在第二梯队第三梯队量贩品牌SKU数还有较大增漫空间。

甘源食物、盐津铺子、洽洽食物(002557)和好念念你区别于2019年、2021年、2022年和2023年与零食很忙达成协作。2023年，甘源食物营业收入18.48亿元，同比增长27.36%；包摄于上市公司股东的净利润为3.29亿元，同比增长107.82%。

洽洽食物与三只松鼠2023年录得营收微跌。2023年，洽洽食物加速鼓动量贩零食店的拓展，正常协作零食很忙、赵一鸣、零食有鸣、好念念来等头部品牌，协作的居品也扩展至葵花籽品类、坚果品类和赋闲食物品类。

2023年，三只松鼠传统上风渠座谈猫系、京东系营收17.38亿元、11.97亿元，同比区别下滑12.22%和30.53%，但由于在本体电商加大参加，其在抖音渠谈的营收为12.04亿元，同比增长118.51%。2024年头，三只松鼠也开启进驻量贩渠谈，上线夏威夷果、碧根果、粗莽果和巴旦木四款上风居品，其示意会推论品类以及协作更巨额贩品牌。

量贩零食店仍是风口

据中华天下贸易信息中心数据，2022年中国赋闲零食市集领域依然达到了1.5万亿元，较2021年同比增长11.6%。其中，零食量贩店占据了约10%的市集份额，达到了1500亿元，但这一数字在2023年各零食量贩品牌进一步膨胀的配景下还有望络续提高。

2023年，量贩零食物牌的行业连络度大幅提高，万辰集团与零食很忙集团两大巨头鼎峙。为了扩大市集份额，两者向两边土产货发动膺惩。万辰集团方面告诉时期财经，公司在执续拓展天下市集。死心年底，万辰集团在华东、华中、西南和华南的新增门店数区别为3093家、742家、190家和76家，公司门店总和达4726家。

万辰集团2023年年报娇傲，公司量贩零食业求完毕营业收入87.59亿元，较上年高潮13057.81%；剔除计提的股份支付用度后完合法利润0.33亿元。其中，2023年上半年度、下半年度量贩零食业务收入区别为19.49亿元、68.10亿元。

本年3月，零食很忙集团在北京举办万东谈主伙伴大会，初度将供应商、加盟商等资源整合在统统这个词，赵一鸣零食方靠近时期财经披露，3月伙伴大会后，赵一鸣零食举办了天下七城的招商大会，报名东谈主数累计逾千东谈主，参谋加盟量环比提高了40%，总门店数有望在5月完毕冲破4000家。

在行业热火朝天的发展势头之下，零食企业本年一季度也保执了增长态势。其中，好念念你一季度营业收入为4.94亿元，同比增长19.05%；包摄于上市公司股东的净利润为1259.38万元，同比增长2.63%。由于投资零食很忙集团，其一季度计提投资收益1445.96万元，同比增长277.61%。

此外，三只松鼠、劲仔食物、盐津铺子和甘源食物一季度营收利润均完毕较大幅度增长。不外，赋闲零食行业的竞争正在日益热烈，2024年，三只松鼠提议“重回百亿”的目标；劲仔食物在年报中说起，要将第二弧线鹌鹑蛋居品打造为“十亿级单品”，并发展多个“亿元级单品”；甘源食物则示意将进一步拓展高端会员店、零食量贩店等渠谈市集。

进程2023年的扣头化海浪禽蛋，2024年，量贩赛谈竞争日趋热烈，破费仍在弱复苏周期，赋闲零食行业还将带来哪些新故事？

• 同比
• 着落
• 禽蛋
• 32.58%